大家好久不見🙌🙌復活節週末我沒去找蛋🥚，改去尋派 🥧
各位食客們，你可能曾經在Gjelina、Gjusta等餐館，或是Smorgasburg美食市集、Cofax咖啡館等地方被 Nicole Rucker施了法還渾然不知，而她的武器就是麵粉和水！這位被洛杉磯近半數媒體授封為洛杉磯的派女王，剛剛開設了她的第一家小餐館！這裡從裝潢開始就是我的菜，祖母綠色櫥櫃綴上金色細節，以及讓屋子散發永恆美感的復古瓷磚和牆上沈靜的藝術品…儘管我和大多數人一樣，眼睛不斷游移在櫃檯，上頭遍佈著Rucker風格的烘焙品。八成上門的人，必定欽點這裡的巧克力派和萊姆派， 前者彷彿一個盛裝在片狀珠寶盒裡的天鵝絨布朗尼，質地和格調都十分柔滑豐厚；後者鮮奶油稱不上點綴，而是大量地，就像一片懶洋洋的雲，有趣的是，吃上去竟也有輕盈同雲朵般的錯覺～品嚐完齒頰還殘留著微酸又帶有甜蜜…可愛有可恨的兩位嬌客…竟可如此令人愉悅，讓自己絲毫感覺不到是在行（吃）邪惡之事（派）！
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